(來(lái)源: 華龍網(wǎng))今年冬天,梁平各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,貼有“殷佳壩”牌商標(biāo)的圓白蘿卜自始至終賣(mài)3.2元/公斤,而其他同類蘿卜僅在1元/公斤左右。
為什么蘿卜價(jià)格差異如此大?近日,筆者前往殷佳壩牌圓白蘿卜的產(chǎn)地進(jìn)行探訪。
殷佳壩牌蘿卜產(chǎn)自梁平縣云龍鎮(zhèn)三清村殷家壩,這里地勢(shì)平坦、土地肥沃、水源方便。2008年初,蔬菜專業(yè)畢業(yè)的程傳武相中這里的優(yōu)越條件,返租農(nóng)民土地種起了蔬菜。
“當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順,蔬菜產(chǎn)量很高,導(dǎo)致蔬菜市場(chǎng)供大于求,價(jià)格很低。很多蔬菜爛在地里無(wú)人采摘。與我同時(shí)種菜的幾個(gè)大戶,都因虧損幾十萬(wàn),心灰意冷,而轉(zhuǎn)投其他行業(yè)。”正在查看蘿卜是否受到霜凍影響的程傳武說(shuō),他也因此明白了,不管市場(chǎng)埋頭種菜是行不通的。
2009年,程傳武牽頭組建了梁平縣三清蔬菜專業(yè)合作社,申請(qǐng)注冊(cè)了“殷佳壩”牌蔬菜商標(biāo)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,并嚴(yán)格按照蔬菜技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。
據(jù)介紹,該合作社把生產(chǎn)出來(lái)的蘿卜分為三個(gè)等級(jí),特等品包裝成禮品盒,每盒4個(gè)蘿卜賣(mài)32元,一級(jí)品供應(yīng)超市和市場(chǎng),二等品供應(yīng)學(xué)校和飯店,其他次品則直接漚腐成種菜用的有機(jī)肥。
“我們?cè)诹浩接垒x、騰龍等7個(gè)大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行定點(diǎn)定價(jià)銷(xiāo)售,每隔2-3天去換一次貨,收回沒(méi)有賣(mài)完的蘿卜,確保蘿卜的新鮮和口感。”程傳武介紹道。
皮白肉厚、脆嫩爽口的品質(zhì),獨(dú)特的銷(xiāo)售模式很快讓殷佳壩牌蘿卜有了知名度和美譽(yù)度,程傳武因此把面積擴(kuò)大到了近100畝,同時(shí)帶動(dòng)專業(yè)合作社的蔬菜種植面積增加到1000多畝。
“這種圓白蘿卜畝產(chǎn)3000多斤。雖然總產(chǎn)量比較高,但由于我們還在墊江縣城打開(kāi)了市場(chǎng),所有蘿卜春節(jié)前肯定能賣(mài)完。之后,開(kāi)始種黃瓜、豇豆等春菜。”程傳武對(duì)此很有信心。